2023.04.02
ちょっとだけ涼しい気分になったので、美味しいシャンパーニュ紹
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2025/07/11
ちょっとだけ涼しい気分になったので、美味しいシャンパーニュ紹介します。
テタンジェという名前はもちろんご存じかと思いますが、中でもあまり見かけない
"レ フォリー ド ラ マルケットリー"
LES FOLIE DE LA MARQUETTERIE
という、貴重な自社畑モノです。
レ フォリーって、"狂気"って意味。
マルケットリーってのは創業地なんだそうで、
その創業地にあるマルケットリー城の周りの区画の蒲萄畑です。
想像してみてください。
フランスのお城って、山の中腹とか小高い山頂に建っている気がしませんか?
そんなお城の周りの急勾配の土地に蒲萄を植えて、誰が管理するんだよ~!って。
でもそのおかげで水捌け良くて、美味しい蒲萄が採れるんだよって。
だから
"マルケットリーの狂気"
って名前らしいです。
品種構成としてはピノムニエを入れていないので、もともと品の良いブランドがさらに洗練された味わいになっています。
特別なお祝いなどの時に、いかがでしょうか。
最後まで読んでいただいて、ありがとうございます。
貴方様に良いことがありますように。
<銀座VAULT>
東京都中央区銀座7-6-11
ミクニ銀座7ビル702
03-3289-2009
https;//barginzavault.jp
#銀座vault
#銀座バー
#ginzabar
#銀座ワイン
テタンジェという名前はもちろんご存じかと思いますが、中でもあまり見かけない
"レ フォリー ド ラ マルケットリー"
LES FOLIE DE LA MARQUETTERIE
という、貴重な自社畑モノです。
レ フォリーって、"狂気"って意味。
マルケットリーってのは創業地なんだそうで、
その創業地にあるマルケットリー城の周りの区画の蒲萄畑です。
想像してみてください。
フランスのお城って、山の中腹とか小高い山頂に建っている気がしませんか?
そんなお城の周りの急勾配の土地に蒲萄を植えて、誰が管理するんだよ~!って。
でもそのおかげで水捌け良くて、美味しい蒲萄が採れるんだよって。
だから
"マルケットリーの狂気"
って名前らしいです。
品種構成としてはピノムニエを入れていないので、もともと品の良いブランドがさらに洗練された味わいになっています。
特別なお祝いなどの時に、いかがでしょうか。
最後まで読んでいただいて、ありがとうございます。
貴方様に良いことがありますように。
<銀座VAULT>
東京都中央区銀座7-6-11
ミクニ銀座7ビル702
03-3289-2009
https;//barginzavault.jp
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