わりとヤバいワインが開きました。
クリュッグ1996からの
アルボワのラッテ挟んで
ジャイエ・ジルのエシェゾー1993。

3本が３本とも個性的で、時間とともに香りの変化が大きく、次々と表情を変えて楽しませてくれました。

あ、私はちょっとだけ御相伴に預かっただけですよ。

<銀座VAULT>
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